
Chiffre d'affaires de la restauration hors foyer par type de service France 2011-2014
Cette statistique présente la répartition du chiffre d'affaires de la restauration hors foyer en France entre 2011 et 2014, selon le type de service. On peut observer qu'en 2014, 53 % du chiffre d'affaires portait sur le service au comptoir.