
Répartition de la consommation de pommes de terre en RHD par segment en France 2016
Cette statistique montre la distribution en volume de la consommation de pommes de terre fraîches et transformées en restauration hors domicile en France en 2016, par segment. Les chaînes de restauration représentaient plus d'un tiers de la consommation de pommes de terre en volume en RHD.