Chiffre d'affaires moyen des établissements de restauration par type France 2013-2014

Publié par Statista Research Department, 16 avr. 2015
Cette statistique présente le chiffre d'affaires moyen des établissements de restauration en France entre 2013 et 2014, selon le type d'établissement, en euros. En 2014, le chiffre d'affaires moyen des restaurants avec service à table s'élevait à environ 409.000 euros.

Chiffre d'affaires moyen des établissements de restauration en France entre 2013 et 2014, selon le type d'établissement (en euros)

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Sources

Date de publication

Avril 2015

Région

France

Période d’enquête

2014

Nombre de personnes interrogées

5.846 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

professionels des cafés, hôtels et restaurants

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

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