• Choix d'un restaurant : les facteurs essentiels Monde 2016

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Cette statistique représente l'opinion des clients sur les facteurs essentiels pour eux dans le choix d'un restaurant en 2016. Cette année-là, on constate que plus de 60 % d'entre eux ont mentionné la qualité de la nourriture comme facteur essentiel.

Lorsque vous choisissez un restaurant, quels sont pour vous les facteurs les plus importants ?*

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Date de publication

Octobre 2016

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Région

Brésil, France, Allemagne, Italie, Japon, Corée du Sud, Royaume-Uni, États-Unis

Période d’enquête

2016

Nombre de personnes interrogées

4.600 clients de restaurants

Notes complémentaires

* La question était formulée par la source comme suit : « What are the most important factors you consider in selecting the restaurant you visit most ? »

La source ajoute l'information suivante : « The study examines global consumer preferences and provides the latest thinking on trends that could shape the coming year. All references, facts, and opinions contained in this article can be found in the 2017 Global Restaurant Study ».
La source ne donne aucune précision sur le type d'étude réalisée.
Plusieurs réponses étaient possibles.

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