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Façons de consommer du foie gras à Noël en France 2016
Ce graphique représente les préférences de consommation de foie gras des consommateurs français, lors les fêtes de fin d'année, en 2016. On peut y lire que près de 80 % des personnes interrogées déclaraient l'apprécier accompagné d'un confit d'oignon ou d'un chutney à la figue, ou à la mangue.