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Façons de consommer du foie gras à Noël en France 2016
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Façons de consommer du foie gras à Noël en France 2016
Préférences des modes de consommation du foie gras pendant les fêtes de fin d'année en France en 2016
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
2 déc. 2016
Ce graphique représente les préférences de consommation de foie gras des consommateurs français, lors les fêtes de fin d'année, en 2016. On peut y lire que près de 80 % des personnes interrogées déclaraient l'apprécier accompagné d'un confit d'oignon ou d'un chutney à la figue, ou à la mangue.
Préférences des modes de consommation du foie gras pendant les fêtes de fin d'année en France en 2016
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par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
2 déc. 2016
Ce graphique représente les préférences de consommation de foie gras des consommateurs français, lors les fêtes de fin d'année, en 2016. On peut y lire que près de 80 % des personnes interrogées déclaraient l'apprécier accompagné d'un confit d'oignon ou d'un chutney à la figue, ou à la mangue.
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- Afficher des informations sur l’éditeur
- Date de publication
- Décembre 2016
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2016
- Nombre de personnes interrogées
- 924 consommateurs de foie gras
- Notes complémentaires
-
La source ne précise pas la date du sondage.
La source ne mentionne pas la question originale.
Plusieurs réponses étaient possibles. Dans la cuisine indienne et la cuisine pakistanaise, un chutney est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. Ceux confectionnés à la mangue utilisent des fruits verts non-pelés. Pour parfumer les chutneys, on ajoute couramment du sucre, du sel, de l'ail, du gingembre, du fenugrec, de la coriandre, du cumin et de l'ase fétide. - Ouvrez cette statistique en...
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- Décembre 2016
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Plusieurs réponses étaient possibles. Dans la cuisine indienne et la cuisine pakistanaise, un chutney est une sauce, souvent aigre-douce, servie en accompagnement de mets. Ceux confectionnés à la mangue utilisent des fruits verts non-pelés. Pour parfumer les chutneys, on ajoute couramment du sucre, du sel, de l'ail, du gingembre, du fenugrec, de la coriandre, du cumin et de l'ase fétide. - Ouvrez cette statistique en...
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