Cette statistique représente le volume de foie gras consommé par habitant en France durant les années 2000, 2010, 2014 et 2015. On peut y lire qu'un Français avait consommé plus de 300 grammes de foie gras en moyenne en 2010.
Consommation par habitant de foie gras en volume en France 2000-2015
Volume de consommation de foie gras de canard et d'oie par habitant en France entre 2000 et 2015
(en grammes)
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Agreste - SSP. (octobre 31, 2016). Volume de consommation de foie gras de canard et d'oie par habitant en France entre 2000 et 2015 (en grammes) [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 13, 2019, from https://fr.statista.com/statistiques/679772/volume-consommation-par-habitant-foie-gras-france/
Agreste - SSP. "Volume de consommation de foie gras de canard et d'oie par habitant en France entre 2000 et 2015 (en grammes)." Tableau. octobre 31, 2016. Statista. Accessed décembre 13, 2019. https://fr.statista.com/statistiques/679772/volume-consommation-par-habitant-foie-gras-france/
Agreste - SSP. (2016). Volume de consommation de foie gras de canard et d'oie par habitant en France entre 2000 et 2015 (en grammes). Statista. Statista Sàrl. Accessed: décembre 13, 2019. https://fr.statista.com/statistiques/679772/volume-consommation-par-habitant-foie-gras-france/
Agreste - SSP. "Volume De Consommation De Foie Gras De Canard Et D'oie Par Habitant En France Entre 2000 Et 2015 (En Grammes)." Statista, Statista Sàrl, 31 oct. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/679772/volume-consommation-par-habitant-foie-gras-france/
Agreste - SSP, Volume de consommation de foie gras de canard et d'oie par habitant en France entre 2000 et 2015 (en grammes) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/679772/volume-consommation-par-habitant-foie-gras-france/ (last visited décembre 13, 2019)