Produits laitiers : valeur des exportations françaises par type de produit 2015

Valeur des exportations de produits laitiers français en 2015, par type de produit

CaractéristiqueExportations en milliers d'euros
Fromages 3.012.440
Préparations alimentaires* 1.104.301
Lait infantile** 689.946
Poudre de lait écrémé** 550.261
Yaourts et autres laits fermentés 504.804
Beurre, butteroil et pâtes à tartiner laitières 404.337
Poudre de lactosérum 386.550
Laits liquides 382.104
Poudre de lait entier** 259.036
Crème 257.295
Glaces*** 249.456
Caséines et caséinates 210.367
Aliments d'allaitement pour animaux 101.918
Created with Highcharts 7.2.2Exportations en milliers d'euros3.012.4403.012.4401.104.3011.104.301689.946689.946550.261550.261504.804504.804404.337404.337386.550386.550382.104382.104259.036259.036257.295257.295249.456249.456210.367210.367101.918101.91863.86163.86136.77936.77919.98619.986FromagesPréparations alimentaires*Lait infantile**Poudre de lait écrémé**Yaourts et autres laits fermentésBeurre, butteroil et pâtes à tartiner laitièresPoudre de lactosérumLaits liquidesPoudre de lait entier**CrèmeGlaces***Caséines et caséinatesAliments d'allaitement pour animauxLaits concentrésLaits aromatisésLactose, sirop de lactose
01.000.0002.000.0003.000.000250.000500.000750.0001.250.0001.500.0001.750.0002.250.0002.500.0002.750.0003.250.0003.500.000
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Sources

Date de publication

Avril 2016

Région

France

Période d’enquête

2015

Notes complémentaires

* contenant de la matière grasse butyrique

** poudres de lait, poudre de babeurre et lait infantile

*** contenant au moins 3 % de matière grasse butyrique

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