Cette statistique indique la consommation annuelle par habitant de coquillages, crustacés et céphalopodes en France de 1999 à 2020, en kilogrammes poids vif par habitant par an. Le graphique montre que la consommation a augmenté de 1998 à 2011 avant de baisser et de se stabiliser. En 2014, la consommation des Français de ce type de produits de la mer était inférieure à 10 kilos par habitant.
Consommation annuelle par habitant de coquillages, crustacés et céphalopodes en France de 1999 à 2020
(en kilogrammes poids vif par habitant)
Caractéristique
Consommation en kilogrammes poids vif par habitant
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FranceAgriMer. (janvier 30, 2023). Consommation annuelle par habitant de coquillages, crustacés et céphalopodes en France de 1999 à 2020 (en kilogrammes poids vif par habitant) [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 22, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/480812/consommation-coquillages-crustaces-cephalopodes-par-habitant-france/
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FranceAgriMer, Consommation annuelle par habitant de coquillages, crustacés et céphalopodes en France de 1999 à 2020 (en kilogrammes poids vif par habitant) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/480812/consommation-coquillages-crustaces-cephalopodes-par-habitant-france/ (last visited décembre 22, 2024)
Consommation annuelle par habitant de coquillages, crustacés et céphalopodes en France de 1999 à 2020 (en kilogrammes poids vif par habitant) [Graphique], FranceAgriMer, janvier 30, 2023. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/480812/consommation-coquillages-crustaces-cephalopodes-par-habitant-france/