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Cette statistique compare le volume de débarquements américains de pêche, soit de poissons et de crustacés, utilisés pour l'alimentation humaine et à des fins industrielles, de 2000 à 2015. En 2014, on peut y voir qu'environ 3,6 millions de tonnes métriques de débarquements de pêche des États-Unis ont été utilisées pour l'alimentation humaine.
Volume de débarquements commerciaux de poissons et de crustacés pour l'alimentation humaine et pour une utilisation industrielle aux États-Unis de 2000 à 2015*
(en milliers de tonnes métriques)
Alimentation humaine
Utilisation industrielle**
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* La source ajoute les informations suivantes : « Les statistiques sur les débarquements sont indiquées en poids brut pour tous les éléments, exceptés les mollusques bivalves et univalves, comme les palourdes, les huîtres et les pétoncles qui sont classés dans le poids des viandes (coquilles non incluses).
** Traité en viande, huile, solubles et produits des coquilles, ou utilisé comme appâts ou comme nourriture animale. »
Les chiffres antérieurs à 2006 sont issus des éditions précédentes de cette publication.
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NMFS. (octobre 26, 2016). Volume de débarquements commerciaux de poissons et de crustacés pour l'alimentation humaine et pour une utilisation industrielle aux États-Unis de 2000 à 2015* (en milliers de tonnes métriques) [Graphique]. In Statista. Retrieved juillet 09, 2020, from https://fr.statista.com/statistiques/558569/debarquement-commercial-poissons-crustaces-par-utilisation-etats-unis/
NMFS. "Volume de débarquements commerciaux de poissons et de crustacés pour l'alimentation humaine et pour une utilisation industrielle aux États-Unis de 2000 à 2015* (en milliers de tonnes métriques)." Tableau. octobre 26, 2016. Statista. Accessed juillet 09, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/558569/debarquement-commercial-poissons-crustaces-par-utilisation-etats-unis/
NMFS. (2016). Volume de débarquements commerciaux de poissons et de crustacés pour l'alimentation humaine et pour une utilisation industrielle aux États-Unis de 2000 à 2015* (en milliers de tonnes métriques). Statista. Statista Sàrl. Accessed: juillet 09, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/558569/debarquement-commercial-poissons-crustaces-par-utilisation-etats-unis/
NMFS. "Volume De Débarquements Commerciaux De Poissons Et De Crustacés Pour L'alimentation Humaine Et Pour Une Utilisation Industrielle Aux États-unis De 2000 à 2015* (En Milliers De Tonnes Métriques)." Statista, Statista Sàrl, 26 oct. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/558569/debarquement-commercial-poissons-crustaces-par-utilisation-etats-unis/
NMFS, Volume de débarquements commerciaux de poissons et de crustacés pour l'alimentation humaine et pour une utilisation industrielle aux États-Unis de 2000 à 2015* (en milliers de tonnes métriques) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/558569/debarquement-commercial-poissons-crustaces-par-utilisation-etats-unis/ (last visited juillet 09, 2020)
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