Consommation de poissons par habitant en France 2001-2021

Cette statistique indique la consommation annuelle par habitant de poisson en France de 2001 à 2021, en kilogrammes poids vif par habitant. Le graphique montre qu'en 2017, la consommation des Français de poissons était estimée à un peu plus de 23,6 kilos par individu par an. La consommation de poissons la plus faible a eu lieu en 2008, avec 20,4 kilos par personne et par an. En 2021, la consommation annuelle de poissons était de 22,8 kilos par personne.