
Avis des Français sur le respect de leur santé par les agriculteurs 2001-2022
Ce graphique montre l'évolution de l'avis des Français vis-à-vis de si les agriculteurs sont respectueux vis-à-vis de la santé de la population. On peut voir que sur toute la période la majorité des Français pense que les agriculteurs respectent leurs santés. En 2022, 70 % des Français étaient de cet avis. Les baisses de confiance dans le respect sanitaire des agriculteurs sont souvent liées à des épidémies comme en 2006 avec la grippe aviaire qui s'est aggravé en 2008 avec l'épidémie de grippe porcine. En 2013 la confiance a également diminué avec la polémique sur la fraude de viande de cheval