Régimes alimentaires suivis par les Français en 2023
Ce graphique montre les régimes alimentaires les plus suivis par les Français en 2023. Plus de la moitié de la population ne suivait aucun régime particulier, alors qu'un certain nombre des sondés limitait ou excluait complètement leur consommation de viande, de poisson, voire même de tous les produits animaliers : 13 % se disaient ainsi flexitariens, 4 % pescétariens, 3 % végétariens et 3 % végans. Un Français sur 10 suivait un régime faible en glucides, 6 % sans lactose et 5 % sans gluten.
