Marché de la pomme de terre en France

Dossier Statista sur le marché de la pomme de terre en France

Marché de la pomme de terre en France

Ce dossier présente un aperçu détaillé du marché de la pomme de terre en France. Il contient des données statistiques sur la production, l'exportation et l'importation de pommes de terre par la France. Des chiffres clés sur la perception des pommes de terre par les Français, et notamment leurs habitudes de consommation, ainsi que sur les dépenses des ménages en pommes de terre fraîches ou transformées complètent ce dossier.

Table des matières

Production agricole de pommes de terre

8
  • Premium Statistique Rendement des surfaces en pommes de terre de consommation en France 2010-2016
  • Premium Statistique Volume de pommes de terre de consommation récoltées en France 2010-2021
  • Premium Statistique Rendement des surfaces en pommes de terre de conservation en France 2010-2017
  • Premium Statistique Volume de pommes de terre de conservation récoltées en France 2010-2021
  • Premium Statistique Rendement des surfaces en pommes de terre primeur et nouvelle en France 2010-2016
  • Premium Statistique Volume de pommes de terre primeur et nouvelle récoltées en France 2010-2021
  • Premium Statistique Part de la production de pommes de terre en volume par région en France 2013-2017
  • Premium Statistique Pommes de terre : distribution de la production par finalité en France 2013-2017

La pomme de terre et le commerce extérieur

5
  • Premium Statistique Volume des pommes de terre françaises exportées par type 2012-2021
  • Premium Statistique Exportations en valeur de pommes de terre françaises par type 2012-2021
  • Premium Statistique Volume des exportations européennes de pommes de terre françaises par pays 2015-2016
  • Premium Statistique Volume de pommes de terre importées par la France par type 2012-2021
  • Premium Statistique Importations en valeur de pommes de terre par type en France 2012-2021

Connaissance de l'univers de la pomme de terre

5
  • Premium Statistique Notation des pommes de terre comparée aux légumes et autres féculents France 2016
  • Premium Statistique Apport calorique des féculents et des légumes selon les Français 2016
  • Premium Statistique Variétés de pommes de terre classées selon leur notoriété en France 2016
  • Premium Statistique Opinion des Français sur les variétés de pommes de terre 2016
  • Premium Statistique Critères déterminants lors de l'achat de pommes de terre par les Français 2016

Consommation de pommes de terre fraîches

5
  • Premium Statistique Fréquence de consommation des Français par type d'aliments 2024
  • Premium Statistique Taux d'évolution des achats de pommes de terre en volume en France 2013-2017
  • Premium Statistique Préférence des Français entre les légumes et les féculents en accompagnement 2016
  • Premium Statistique Principales raisons d'achat de pommes de terre par les Français 2016
  • Premium Statistique Plats cuisinés à base de pommes de terre par les Français 2016

Production et consommation de pommes de terre transformées

5
  • Premium Statistique Volume d'approvisionnement des usines françaises en pommes de terre 2010-2016
  • Premium Statistique Part des achats de pommes de terre transformées par type en France 2011-2016
  • Premium Statistique Pénétration des produits issus de la pomme de terre transformée en France 2015-2016
  • Premium Statistique Répartition de la consommation de pommes de terre en RHD par segment en France 2016
  • Premium Statistique Aliments consommés par les jeunes en encas en France 2016

Dépenses des ménages en pommes de terre

6
  • Premium Statistique Prix d'un kilogramme de pommes de terre en GMS par variété en France 2023
  • Premium Statistique Prix moyen d'un kilogramme de pommes de terre en hard discount en France 2017
  • Premium Statistique Prix d'un kilogramme de fruits et légumes bio par lieu de vente en France 2024
  • Premium Statistique Part des dépenses en pommes de terre transformées par produit en France 2011-2016
  • Premium Statistique Prix moyen des pommes de terre transformées selon le produit en France 2015-2016
  • Premium Statistique Variation du prix des pommes de terre transformées en France 2015-2017

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