Les Français et l'alcool

Rapport statistique sur les Français et les boissons alcoolisées

Les Français et l'alcool

Ce rapport statistique offre une vue d'ensemble de la consommation d'alcool des Français. Après un premier chapitre sur la consommation d'alcool en Europe et dans le monde, ce rapport s'intéresse aux boissons alcoolisées les plus consommées en France, en consacrant une attention particulière aux vins tranquilles et effervescents, ainsi qu'à la bière. Ce rapport offre également des données statistiques sur les habitudes de consommation des Français. Enfin, un dernier chapitre est dédié aux risques liés à la consommation d'alcool, en particulier les dangers pour la santé et le lien avec les accidents de la route.

Table des matières

L’alcool en Europe et dans le monde

9
  • Premium Prévisions Volume du marché des boissons alcoolisées dans le monde 2018-2028
  • Premium Statistique Chiffre d’affaires du marché des boissons alcoolisées par pays 2021
  • Premium Statistique Consommation d'alcool par la population des pays de l'OCDE 2021
  • Premium Statistique Consommation moyenne de bière par habitant en Europe 2022, par pays
  • Premium Prévisions Chiffre d'affaires du marché mondial de la bière par pays 2023
  • Basic Statistique Consommation totale de vin par pays en 2021
  • Basic Statistique Consommation de vin par habitant selon le pays 2022
  • Basic Statistique Production de vin par pays dans le monde 2023
  • Premium Prévisions Consommation d'alcool par habitant en France 2014-2029

Boissons alcoolisées les plus consommées en France

6
  • Premium Statistique Boissons avec alcool préférées des Français 2023
  • Premium Statistique Valeur des ventes de boissons alcoolisées par catégorie en France 2023-2024
  • Premium Statistique Achat d'alcool selon le type de boisson en France 2019-2022
  • Premium Statistique Boissons consommées à l'apéritif en France 2021
  • Premium Statistique Part des Français consommant du vin et de la bière bio 2021
  • Premium Statistique Répartition des ventes d'alcool fort en grande distribution en France 2022

Le vin et les Français

8
  • Premium Statistique Évolution de la production de vins en valeur en France 2014-2022
  • Basic Statistique Consommation annuelle de vin en France 2005-2022
  • Premium Statistique Consommation annuelle de vin par personne en France 1999-2022
  • Basic Statistique Nombre annuel de bouteilles de vin tranquille achetées par ménage en France 2010-2020
  • Premium Statistique Fréquence de la consommation du vin en France 1980-2022
  • Premium Statistique Fréquence de consommation de vin en France 2022
  • Premium Statistique Répartition des ventes de vin par appellation en France 2022
  • Premium Statistique Répartition des ventes de vin par couleur en France 2022

Les vins pétillants en France

6
  • Premium Statistique Variétés de vins effervescents et aromatisés les plus consommées en France 2022
  • Premium Statistique Marques de vin pétillant les plus consommées en France 2022
  • Premium Statistique Répartition des achats de vins pétillants par type de vin en France 2021
  • Premium Statistique Consommation de champagne par adulte en France 2018-2022
  • Premium Statistique Expéditions françaises de champagne en volume 2018-2023
  • Premium Statistique Exportations françaises de vins effervescents en volume 2019-2022

La bière en France

8
  • Premium Statistique Consommation totale de bière en France 2011-2022
  • Premium Statistique Catégories de bières préférées en France 2023
  • Premium Prévisions Volume du marché de la bière en France 2018-2028, par segment
  • Premium Statistique Chiffre d'affaires du marché de la bière en France par type 2023
  • Premium Statistique Marques de bières les plus vendues dans les supermarchés en France 2022
  • Premium Statistique Nombre de brasseries actives en France 2011-2022
  • Premium Statistique Indice des prix à la consommation des bières en France 2020-2024
  • Premium Statistique Principales bières "sans alcool" ou "à faible teneur en alcool" en France 2022

Habitudes de consommation

6
  • Premium Statistique Évolution de la consommation d'alcool de l'ensemble des adultes en France 1992-2021
  • Premium Statistique Évolution des fréquences de consommation d'alcool déclarée en France 2005-2021
  • Premium Statistique Part des jeunes ayant essayé des drogues au moins une fois 2022, par substance
  • Premium Statistique Part des femmes et hommes consommant excessivement de l'alcool par pays 2019
  • Premium Statistique Consommation de vin selon l'âge en France 2019-2022
  • Premium Statistique Motifs de consommation des boissons sans alcool ou à teneur réduite en France 2023

Risques liés à la consommation d'alcool pour la santé et accidents de la route

5
  • Premium Statistique Principaux facteurs de risque des cancers en France 2022
  • Premium Statistique Part des tués dans les accidents routiers selon l'état du conducteur en France 2020
  • Premium Statistique Part des accidents mortels ayant pour cause l'alcool selon l'âge en France 2016-2020
  • Premium Statistique Principales causes des accidents de la route en France en 2023
  • Premium Statistique Conducteurs prenant la route sous l'emprise de l'alcool France 2020, par région

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