Le champagne et les vins effervescents

Ce rapport statistiques présente les principales données sur le champagne et les autres vins effervescents. Le premier chapitre revient sur les statistiques les plus importantes concernant la production de vin en France. Les deux chapitres suivants sont entièrement consacrés aux données sur le champagne, sur sa production, sa consommation et sa distribution en France et à l'étranger. Le chapitre s'ouvre aux autres vins effervescents comme le crémant. Enfin, le rapport se conclut sur les habitudes de consommations des Français concernant les boissons alcoolisées et plus particulièrement le champagne.