Les GMS en France

Statista dossier sur les grandes et moyennes surfaces en France

Les GMS en France

Ce dossier présente une sélection de données sur les grandes et moyennes surfaces en France. La première partie du dossier donne des informations générales sur les supermarchés et hypermarchés ainsi que sur les ventes et prix pratiqués dans ces enseignes. Par la suite, quelques chiffres clés des chaînes Casino, Auchan et Carrefour seront évoqués. Le dossier se termine avec des statistiques issues de sondages auprès des consommateurs français.

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Table des matières

Données générales sur les grandes et moyennes surfaces

6
  • Premium Statistique Palmarès des grandes surfaces alimentaires par nombre de magasins en France 2021
  • Premium Statistique Valeur des ventes des principales grandes surfaces alimentaires en France 2021
  • Premium Statistique Recul des ventes en volume des GMS durant la période de Noël en France 2018
  • Premium Statistique Répartition des ventes de légumes en France, par lieu de vente 2021
  • Premium Statistique Répartition des achats de fruits en France, par lieu de vente 2021
  • Premium Statistique Distance pour se rendre dans les grandes surfaces alimentaires en France 2018

Les ventes par types de produits

6
  • Premium Statistique Valeur des ventes de vin en supermarchés et hypermarchés en France 2003-2019
  • Premium Statistique Ventes de boissons en valeur en GMS par groupe de distribution en France 2016
  • Premium Statistique Ventes en valeur de bonbons et sucettes par produit dans les GMS en France 2016
  • Basic Statistique Nombre de tonnes de confiseries vendues en GMS en France en 2021 par type
  • Premium Statistique Ventes en valeur de produits d'entretien par catégorie en France 2015-2016
  • Premium Statistique Variation des ventes de produits de beauté et d'hygiène en gms en France 2016-2017

Les prix de différents types d'aliments pratiqués en grandes et moyennes surfaces

8
  • Premium Statistique Évolution du prix d'un litre de lait demi-écremé UHT standard en France 2006-2020
  • Premium Statistique Évolution du prix d'un kilogramme de yaourt nature standard en France 2006-2017
  • Premium Statistique Évolution du prix d'un kilogramme de beurre plaquette moyen en France 2008-2021
  • Premium Statistique Évolution du prix d'un kilogramme de camembert standard en France 2006-2017
  • Premium Statistique Prix d'un kilogramme de pommes de terre en GMS par variété en France 2021
  • Premium Statistique Prix moyen des cerises au kilogramme par circuit de distribution en France 2015-2016
  • Premium Statistique Jambon cuit : prix par kilogramme en France 2010-2017
  • Premium Statistique Cuisse de poulet standard : prix par kilogramme en France 2011-2017

Les principales chaînes de magasins du secteur

7
  • Premium Statistique Casino : chiffre d'affaires dans le monde 2013-2022
  • Premium Statistique Casino : nombre de magasins par pays 2022
  • Premium Statistique Valeur des ventes du groupe Auchan 2013-2022
  • Premium Statistique Nombre d'hypermarchés Auchan par pays 2021
  • Premium Statistique Nombre de supermarchés Auchan par pays 2021
  • Basic Statistique Chiffre d'affaires hors taxes de l'enseigne Carrefour par zone géographique 2013-2022
  • Basic Statistique Implantation de l'enseigne Carrefour selon la zone géographique 2016-2022

Les consommateurs et les GMS

7
  • Premium Statistique Enseignes d'alimentation favorites des consommateurs en France 2021
  • Premium Statistique Grandes et moyennes surfaces favorisées par les baby-boomers en France 2017
  • Premium Statistique Courses et alimentation : comportement des consommateurs en France 2017, selon l'âge
  • Premium Statistique Lieux d'achat favoris des Français pour faire les courses 2018
  • Premium Statistique Lieux d'achat favoris des Français pour l'alimentation infantile 2018
  • Premium Statistique Lieux d'achat favoris des Français pour le mascara 2018
  • Premium Statistique Lieux d'achat favoris des Français pour la nourriture pour animaux 2018
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ÉTUDES SUPPLÉMENTAIRES

Rapports en lien avec ce sujet

  • Le marché des confiseries en France
  • La grande distribution en France
  • Le marché du bio en France
  • Carrefour
  • L'entreprise Casino
  • Les drives en France
  • Auchan
  • Le gaspillage alimentaire dans le monde
  • FranceAgriMer : données et bilans de la filière viti-vinicole en 2005-2015
  • Consommation de viande en France
  • Données 2014 sur les achats de fruits et légumes frais par les ménages français
  • Données 2013 sur les achats de fruits et légumes frais par les ménages français
  • Données 2015 sur les achats de fruits et légumes frais par les ménages français
  • FranceAgriMer : données et bilans de la filière avicole en 2015

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