Canaux de distribution en France

Dossier Statista
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Dossier Statista sur les canaux de distribution en France

Ce dossier présente un aperçu détaillé des circuits de distribution du commerce de détail alimentaire en France. Il contient des données statistiques sur la répartition des commerces alimentaires en France ou encore sur les habitudes d'achats des Français en fonction du circuit de distribution. Des chiffres clés sur la fréquentation des différents commerces alimentaires, et notamment le drive, ainsi que sur la satisfaction des consommateurs complètent ce dossier.

Table des matières

  • 1. Panorama des commerces de détail alimentaires
    • Nombre de drives de différents distributeurs en France 2016

    • Palmarès des grandes surfaces alimentaires par nombre de magasins en France 2015-2017

    • Enseignes de grande distribution fréquentées par les Français 2017-2018

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en hard-discount 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en supermarché 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en hypermarché 2017

  • 2. Les Français et les dépenses alimentaires
    • Dépenses des ménages en produits agro-alimentaires en France 2016-2018

    • Budget hebdomadaire pour les courses alimentaires en France 2018

    • Alimentation : budget mensuel moyen selon le revenu des ménages en France 2016

    • Évolution du budget consacré à l'alimentation bio en France 2018

    • Dépenses alimentaires : restriction des ménages en France 2016

  • 3. Corrélation entre circuit de distribution et produit acheté
    • Indice des ventes en hypermarché en volume par produit en France 2017-2018

    • Indice des ventes en supermarché en volume par produit en France 2017-2018

    • Achats de légumes en volume selon le circuit de distribution en France 2017

    • Achats de pommes de terre en volume selon le circuit de distribution en France 2016

    • Achats de fruits en volume selon le circuit de distribution en France 2017

    • Lieux d'achat de fromages bios des consommateurs en France 2017

    • Lieu d'achat de produits de la pêche ou de l'aquaculture en France 2016

  • 4. Fréquentation des différents commerces alimentaires
    • Taux de pénétration des différents types de magasins alimentaires en France 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en hypermarché 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en supermarché 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en hard-discount 2017

    • Fréquence à laquelle les Français se rendent en magasin de proximité 2017

  • 5. Le drive, une tendance en hausse
    • Nombre de drives de différents distributeurs en France 2016

    • Équipement en drives des grandes et moyennes surfaces selon la surface en France 2016

    • Drives à entrepôt déporté par chaîne de magasins en France 2016

    • Drives à entrepôt accolé par chaîne de magasins en France 2016

    • Panier moyen et dépenses annuelles en drives et hypermarchés en France 2016

  • 6. Appréciation des commerces alimentaires par les consommateurs
    • Enseignes d'alimentation favorites des consommateurs en France 2017

    • Parts de marché des enseignes de la grande distribution en France 2018

    • Grandes et moyennes surfaces favorisées par les baby-boomers en France 2017

    • Score d'attractivité atteint par les enseignes favorites des Français 2018

    • Enseignes proposant le meilleur rapport qualit-prix en France 2018

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