La grande distribution en France

Ce dossier présente un aperçu détaillé des circuits de distribution du commerce de détail alimentaire en France. Il contient des données statistiques sur le marché de la grande distribution en France avec un ciblage sur les grandes et moyennes surfaces ainsi que les commerces de proximité. Un chapitre est ensuite dédié au développement du e-commerce dans la distribution, notamment à travers le rôle de plus en plus primordial du drive. Une attention particulière est également donnée à l'essor du hard-discount en France, via des statistiques sur l'évolution du nombre de magasins hard-discount en France et les ventes des principaux acteurs. Enfin, un dernier chapitre est consacré aux habitudes de consommation des Français.