Le fromage en France

Le fromage en France
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Dossier Statista sur le fromage en France

Table des matières

    • Volume de fabrication de produits laitiers biologiques en France 2019

    • Production de fromages selon le type en volume en France 2020

    • Volume de production de fromage de chèvre en France 2008-2020

    • Volume de fromage de brebis produit en France 2008-2020

    • Volume de production de fromage au lait de vache en France 2009-2020

    • Production de fromages au lait de vache par régions en volume en France 2020

    • Production de fromages à pâte molle de vache selon le type en volume en France 2019

    • Production de fromages à pâte molle selon le type en volume en France 2019

    • Production de fromages à pâte pressée cuite en volume selon le type en France 2019

    • Production de fromages biologiques en volume par type en France 2019

    • Production de fromages à pâte pressée non-cuite en volume par type en France 2020

    • Les 20 premières entreprises laitières mondiales en 2021, sur la base de leurs ventes

    • Recettes issues de la fabrication de produits laitiers par entreprise en Europe 2020

    • Ventilation du chiffre d'affaires de Lactalis dans le monde 2021, par produit

    • Valeur des ventes mondiales de Danone 2016-2021, par segment

    • Valeur des achats de produits laitiers par les ménages en France 2020

    • Volume des ventes de produits de crémerie par catégorie en France 2018-2019

    • Valeur des ventes de produits de crémerie par catégorie en France 2018-2019

    • Variation des ventes de produits de crèmerie en volume par type en France 2018-2019

    • Variation des ventes de produits de crémerie par catégorie en France 2018-2019

    • Volume des ventes au détail de fromage en France 2010-2020

    • Valeur des ventes au détail de fromage en France 2009-2020

    • Valeur des fromages achetés par les français par type de fromage en France 2017-2021

    • Part des ventes de fromage par circuit de distribution en France 2021

    • Ventes de produits laitiers avec ou sans appellation d'origine AOC/AOP en France 2020

    • Répartition des fromages AOP en volume selon la technique de production France 2020

    • Volume de produits laitiers avec le label AOP par type France 2019

    • Ventes de produits laitiers avec un label AOP par type en France 2019

    • Répartition des lieux d'achat de fromages bios en France 2020

    • Principaux exportateurs mondiaux de fromage 2021

    • Volume de fromage exporté de France 2008-2020

    • Valeur des exportations de fromage de la France de 2008-2020

    • Principaux pays importateurs de fromage frais 2021

    • Valeur des importations de fromage en France 2009-2020

    • Volume de fromage importé en France 2009-2020

    • Prix des fromages locaux dans une sélection de pays 2021

    • Indice des prix à la consommation du lait, fromage et œufs en France 2020-2022

    • Évolution du prix moyen du fromage par lieu de vente en France 2013-2020

    • Prix d'un kilogramme de fromage de chèvre de type bûche en France 2008-2020

    • Prix de vente moyen au kilogramme des fromages AOP et non AOP en France 2013-2020

    • Évolution du prix d'un kilogramme d'emmental standard en France 2006-2020

    • Consommation française par habitant de lait, beurre et fromage 2019

    • Consommation annuelle de fromage par habitant en France 1990-2020

    • Fréquence de consommation de fromage par les Français 2019

    • Part des Français mangeant du fromage au moins une fois par semaine par âge 2019

    • Produits bio que les Français prévoient de consommer plus 2019

    • Consommation de repas constitué uniquement de fromage AOP France 2019

    • Consommation du fromage AOP à la place d'un dessert en France 2019

    • Type de raclette préféré en France 2019

    • Préférence de la raclette à la fondue par sexe en France 2019

    • Accompagnements préférés pour la fondue et la raclette en France 2019

    • Pizzas préférées des Français en France 2022

    • Opinion sur les fromages, beurres et crèmes AOP en France en 2019

    • Consommation du fromage AOP pour célébrer une grande occasion en France 2019

    • Images associées à la consommation de fromages, beurres et crèmes AOP en France 2019

    • Importance des fromages, beurres et crèmes AOP pour un menu typiquement français 2019

    • Produits qui manquent le plus aux Français à l'étranger 2019

    • Produits sources de fierté dans la gastronomie française 2019

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