Le fromage en France
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Dossier Statista sur le fromage en France
Ce dossier offre une vue d'ensemble de l'activité économique liée aux fromages en France. Après un premier chapitre sur les chiffres liés à la production, un état des lieux des ventes est effectué. Y est abordée la question des circuits de distribution fréquentés par les Français pour effectuer ce type d'achat alimentaire, avant de clôturer sur les habitudes et préférences de consommation françaises de ce type de produits laitiers.
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