Projets de recrutements dans le tourisme par métier en Auvergne-Rhône-Alpes 2018

Publié par Statista Research Department, 23 août 2023
Cette statistique expose les projets de recrutements des entreprises dans le secteur du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes en 2017 pour l'année à venir, par métier. Au moment de l'enquête, les entreprises de ce secteur pensaient recruter près de 4.000 aides et apprentis de cuisine en 2018.

Nombre de recrutements prévus par les entreprises du secteur du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes en 2018, par type de poste

CaractéristiqueNombre de recrutements
Serveurs de cafés restaurants 3.262
Aides et apprentis de cuisine, employés polyvalents de la restauration 3.969
Employés de l'hôtellerie 1.429
Cuisiniers 1.756
Chefs cuisiniers 370
Cadres de l'hôtellerie et de la restauration 68
Maîtres d'hôtel 149
Maîtrise de l'hôtellerie 76
Total 11.079
Données 1 to 9 affichées (9 données au total)
Created with Highcharts 7.2.2Nombre de recrutements3.2623.2623.9693.9691.4291.4291.7561.7563703706868149149767611.07911.079Serveurs de cafésrestaurantsAides et apprentis decuisine, employéspolyvalents de larestaurationEmployés del'hôtellerieCuisiniersChefs cuisiniersCadres de l'hôtellerieet de la restaurationMaîtres d'hôtelMaîtrise del'hôtellerieTotal
010.0002.5005.0007.50012.500

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Sources

Date de publication

Septembre 2018

Région

France

Période d’enquête

2017

Notes complémentaires

La source ne mentionne pas la date de publication exacte.
Les projets de recrutement sont pour l'année à venir (2018).

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