Projets de recrutements dans le tourisme par métier en Auvergne-Rhône-Alpes 2018

Cette statistique expose les projets de recrutements des entreprises dans le secteur du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes en 2017 pour l'année à venir, par métier. Au moment de l'enquête, les entreprises de ce secteur pensaient recruter près de 4.000 aides et apprentis de cuisine en 2018.

Nombre de recrutements prévus par les entreprises du secteur du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration et des activités de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes en 2018, par type de poste

Nombre de recrutements
Serveurs de cafés restaurants3.262
Aides et apprentis de cuisine, employés polyvalents de la restauration3.969
Employés de l'hôtellerie1.429
Cuisiniers1.756
Chefs cuisiniers370
Cadres de l'hôtellerie et de la restauration68
Maîtres d'hôtel149
Maîtrise de l'hôtellerie76
Total11.079
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Sources

Date de publication

Septembre 2018

Région

France

Période d’enquête

2017

Notes complémentaires

La source ne mentionne pas la date de publication exacte.
Les projets de recrutement sont pour l'année à venir (2018).

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Statistiques à propos de: "L'emploi dans le secteur touristique"

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