Indice des prix à la consommation du lait, fromage et œufs en France 2021-2024

Indice des prix à la consommation (IPC) du lait, du fromage et des œufs en France entre janvier 2021 et janvier 2024

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Source

Date de publication

Février 2024

Région

France

Période d’enquête

Janvier 2021 - janvier 2024

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Base 100 : année 2015 ».

Suite à la crise sanitaire liée à la Covid-19, la collecte de prix effectuée par les enquêteurs sur le terrain a été suspendue lors de la mise en place des confinements, du 16 mars au 15 juin 2020 puis en novembre et décembre 2020 et enfin de manière progressive à partir de fin mars 2021, au fur et à mesure des confinements des territoires jusqu’à fin mai 2021, ce qui affecte la qualité de l'indice ces derniers mois.

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