Cette statistique représente la part des Français consommant chaque semaine au moins un verre de bière, de vin ou d'alcool fort selon les régions. On observe une consommation plus importante de vin dans les régions du Sud de la France, avec 34,8% des habitants de Nouvelle-Aquitaine qui déclaraient boire au moins un verre de vin par semaine en 2017. Cependant, la région où les habitant boivent le plus de vin est une région où la culture viticole est presque inexistante, la Bretagne. La consommation de bière est légèrement plus importante dans le Nord, notamment dans les Hauts-de-France et dans le Grand-Est, mais encore ici, c'est un Bregagne où l'on retrouve la part la plus importante d'amateurs de bière. Dernière catégorie, les alcools forts regroupant autant la vodka, les eaux de vie ou le rhum. Ici, la consommation est davantage importante dans les départements et régions d'outre-mer avec un maximum atteint en Martinique et Guadeloupe où respectivement 16% et 15,2% des habitants boivent au moins un verre d'alcool fort par semaine.
Part des Français consommant chaque semaine du vin, de la bière ou des alcools forts par région en 2017
France métropolitaine (hors Corse) et DROM (hors Mayotte)
Type d’entretien
CATI, entrevue en ligne
Notes complémentaires
*Les chiffres pour les départements et régions d'outre-mer sont issus d'une précédentes études en 2014 (Baromètre santé DOM 2014 (Inpes)) dont l'échantillon s'élevait à 8.163 individus.
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Santé publique France. (janvier 14, 2020). Part des Français consommant chaque semaine du vin, de la bière ou des alcools forts par région en 2017 [Graphique]. In Statista. Retrieved novembre 25, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/487191/preference-vin-biere-region-france/
Santé publique France. "Part des Français consommant chaque semaine du vin, de la bière ou des alcools forts par région en 2017." Tableau. janvier 14, 2020. Statista. Accessed novembre 25, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/487191/preference-vin-biere-region-france/
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Santé publique France. "Part Des Français Consommant Chaque Semaine Du Vin, De La Bière Ou Des Alcools Forts Par Région En 2017." Statista, Statista S.A.R.L., 14 janv. 2020, https://fr.statista.com/statistiques/487191/preference-vin-biere-region-france/
Santé publique France, Part des Français consommant chaque semaine du vin, de la bière ou des alcools forts par région en 2017 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/487191/preference-vin-biere-region-france/ (last visited novembre 25, 2024)
Part des Français consommant chaque semaine du vin, de la bière ou des alcools forts par région en 2017 [Graphique], Santé publique France, janvier 14, 2020. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/487191/preference-vin-biere-region-france/