La pomme de terre en France - Faits et chiffres

Key insights

Volume récolté de pommes de terre de consommation 2021
7,01 Mio tonnes
Volume de pommes de terre de conservation récolté en France en 2021
6,6 Mio tonnes
Volume récolté de pommes de terre primeur et nouvelle 2021
387.699 tonnes

Statistiques recommandées

Production agricole de pommes de terre

La pomme de terre et le commerce extérieur

Connaissance de l'univers de la pomme de terre

Consommation de pommes de terre fraîches

Production et consommation de pommes de terre transformées

  • Premium Statistique Volume d'approvisionnement des usines françaises en pommes de terre 2010-2016
  • Premium Statistique Part des achats de pommes de terre transformées par type en France 2011-2016
  • Premium Statistique Pénétration des produits issus de la pomme de terre transformée en France 2015-2016
  • Premium Statistique Répartition de la consommation de pommes de terre en RHD par segment en France 2016
  • Premium Statistique Aliments consommés par les jeunes en encas en France 2016

Dépenses des ménages en pommes de terre

  • Premium Statistique Prix d'un kilogramme de pommes de terre en GMS par variété en France 2023
  • Premium Statistique Prix moyen d'un kilogramme de pommes de terre en hard discount en France 2017
  • Premium Statistique Prix d'un kilogramme de fruits et légumes bio par lieu de vente en France 2024
  • Premium Statistique Part des dépenses en pommes de terre transformées par produit en France 2011-2016
  • Premium Statistique Prix moyen des pommes de terre transformées selon le produit en France 2015-2016
  • Premium Statistique Variation du prix des pommes de terre transformées en France 2015-2017

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