
Nombre de fabricants de produits laitiers en France 2008-2020
Cette statistique illustre le nombre d'entreprises actives dans la fabrication de produits laitiers en France entre 2008 et 2020. On peut y lire que le nombre de fabricants français est resté constant entre 2014 et 2020, passant à plus de 1.290 entreprises pour l'année 2020.
Environ 31 % des Français entre 20 et 29 ans consommaient entre un et deux litres de lait par semaine, en 2016.