Raisons de l'évolution de leur consommation de produits frais pour les Français 2016

Pour quelles raisons principales consommez-vous davantage de produits frais qu'auparavant ?

CaractéristiquePart des personnes interrogées
Vous voulez consommer plus sainement 59%
Vous souhaitez limiter votre consommation de produits industriels 45%
Vous cuisinez davantage 28%
Vous voulez davantage vous faire plaisir 17%
Des enseignes proposant des produtis frais de qualité ont ouvert près de chez vous 9%
Vous avez davantage les moyens financiers 6%
Vous pensez que les prix des produits frais ont baissé 6%
Autre 5%
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Sources

Date de publication

Septembre 2016

Région

France

Période d’enquête

27 - 29 juillet 2016

Nombre de personnes interrogées

378 personnes interrogées

Tranche d’âge

18 ans et plus

Caractéristiques particulières

personnes ayant déclaré consommer davantage de produits frais qu'il y a cinq ans

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

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Marlene Greenfield

Marlene Greenfield
Vice-présidente, Hearst Magazines

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