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L'Espagne, la France et l'Italie sont les trois pays mondiaux qui concentrent la majorité de la surface viticole biologique en 2019 puisqu'à eux trois, ils représentent les trois quarts de la surface mondiale totale. Les Etats-Unis, la Chine et la Turquie détiennent quant à eux seulement 10% de la surface viticole biologique mondiale. On peut expliquer cela par l'importance du vin dans les cultures espagnole, italienne et française, ainsi que par une consommation croissante de produits biologiques en France et plus largement en Europe.
Répartition de la surface viticole biologique mondiale par pays en 2019
Caractéristique
part de la surface viticole bio mondiale
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OIV, Répartition de la surface viticole biologique mondiale par pays en 2019 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1331015/repartition-surface-viticole-biologique-mondiale-pays/?locale=fr (last visited décembre 04, 2024)
Répartition de la surface viticole biologique mondiale par pays en 2019 [Graphique], OIV, septembre 29, 2021. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1331015/repartition-surface-viticole-biologique-mondiale-pays/?locale=fr