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Ce graphique indique la répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015. Le saucisson et saucisses cuits ou fumés représentaient plus de 30 % des produits sous SIQO pour cette catégorie.
Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits
Caractéristique
Part du volume des charcuteries et salaisons sous SIQO
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Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits
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Les signes d'identification de la qualité et de l'origine sont les suivants : - Appellation d'Origine Protégée (AOP) et Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) - Indication géographique protégée (IGP) - Spécialité traditionnelle garantie - Agriculture Biologique (AB) - Label Rouge
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Institut national de l'origine et de la qualité. (décembre 20, 2016). Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits [Graphique]. In Statista. Retrieved avril 15, 2025, from https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/
Institut national de l'origine et de la qualité. "Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits." Tableau. décembre 20, 2016. Statista. Accessed avril 15, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/
Institut national de l'origine et de la qualité. (2016). Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: avril 15, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/
Institut national de l'origine et de la qualité. "Répartition Du Volume Des Charcuteries Et Salaisons Commercialisés Sous Signe D'identification De La Qualité Et De L'origine (Siqo) En France En 2015, Par Type De Produits." Statista, Statista S.A.R.L., 20 déc. 2016, https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/
Institut national de l'origine et de la qualité, Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits Statista, https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/ (last visited avril 15, 2025)
Répartition du volume des charcuteries et salaisons commercialisés sous signe d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO) en France en 2015, par type de produits [Graphique], Institut national de l'origine et de la qualité, décembre 20, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/585465/repartition-volume-charcuteries-salaisons-sous-signe-identification-qualite-origine-par-type-france/
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