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Ce diagramme en barres indique la valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie, en milliards de dollars des États-Unis. On peut y lire qu'en 2016, le marché du sucre valait 60 milliards de dollars, tandis que les ventes de stevia représentaient un montant de 200 millions de dollars. Le marché de la stevia devrait cependant gagner d'importance dans les années à venir : pour l'année 2017, ce marché devrait atteindre une valeur de près de 580 millions de dollars.
Valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie
(en milliards de dollars des États-Unis)
Caractéristique
Ventes en milliards de dollars des États-Unis
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PureCircle. (mars 1, 2016). Valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie (en milliards de dollars des États-Unis) [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 31, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/584675/edulcorants-valeur-ventes-par-categorie-monde/
PureCircle. "Valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie (en milliards de dollars des États-Unis)." Tableau. mars 1, 2016. Statista. Accessed décembre 31, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/584675/edulcorants-valeur-ventes-par-categorie-monde/
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PureCircle. "Valeur Du Marché D'édulcorants Au Niveau Mondial En 2016, Par Catégorie (En Milliards De Dollars Des États-unis)." Statista, Statista S.A.R.L., 1 mars 2016, https://fr.statista.com/statistiques/584675/edulcorants-valeur-ventes-par-categorie-monde/
PureCircle, Valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie (en milliards de dollars des États-Unis) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/584675/edulcorants-valeur-ventes-par-categorie-monde/ (last visited décembre 31, 2024)
Valeur du marché d'édulcorants au niveau mondial en 2016, par catégorie (en milliards de dollars des États-Unis) [Graphique], PureCircle, mars 1, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/584675/edulcorants-valeur-ventes-par-categorie-monde/
