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Ce diagramme en barres illustre la superficie mondiale dédiée à la culture de différentes céréales de 2011/2012 à 2016/2017. La surface de production de blé était de plus de 220 millions d'hectares, comparé à environ 180 millions d'hectares pour le riz. La surface dédiée à la culture de riz blanchi n'a que légèrement fluctué durant cette période, se stabilisant autour de 160 millions d'hectares.
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ADM Germany, Superficie dédiée à la culture de céréales au niveau mondial de 2011/2012 à 2016/17 (en millions d'hectares) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/570988/superficie-culture-cereales-par-type-monde/ (last visited décembre 21, 2024)
Superficie dédiée à la culture de céréales au niveau mondial de 2011/2012 à 2016/17 (en millions d'hectares) [Graphique], ADM Germany, août 25, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/570988/superficie-culture-cereales-par-type-monde/