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Cette statistique illustre les changements des habitudes de consommation des Français suite au scandale alimentaire de la viande de cheval retrouvée dans les plats préparés en 2013. Un quart des personnes interrogées déclaraient ne plus consommer de plats cuisinés à base de viande de bœuf.
Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?*
Caractéristique
Oui
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* La question était formulée par la source comme suit : Depuis cette affaire avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ? - Vous ne consommez plus de plats cuisinés à base de viande de bœuf - Vous ne consommez plus de plats cuisinés à base de viande - Vous ne consommez plus de viande du tout »
Les points de pourcentage manquants jusqu'à cent correspondent aux réponses « ne se prononce pas ».
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iTELE (CQFD), & BVA. (mars 1, 2013). Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?* [Graphique]. In Statista. Retrieved avril 04, 2025, from https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/
iTELE (CQFD), und BVA. "Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?*." Tableau. mars 1, 2013. Statista. Accessed avril 04, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/
iTELE (CQFD), BVA. (2013). Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?*. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: avril 04, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/
iTELE (CQFD), and BVA. "Depuis Le Scandale Alimentaire De La Viande De Cheval, Avez-vous Changé Certaines De Vos Habitudes De Consommation ?*." Statista, Statista S.A.R.L., 1 mars 2013, https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/
iTELE (CQFD) & BVA, Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?* Statista, https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/ (last visited avril 04, 2025)
Depuis le scandale alimentaire de la viande de cheval, avez-vous changé certaines de vos habitudes de consommation ?* [Graphique], iTELE (CQFD), & BVA, mars 1, 2013. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/536774/scandale-viande-cheval-changement-habitudes-alimentaires-france/
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