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Cette statistique représente le nombre de restaurant dans les principales villes en France en 2023. Sans surprise, c'est la capitale qui dénombrait le plus grand nombre de restaurants cette année-là, devant Lyon et Marseille.
Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023
Caractéristique
Nombre de restaurants
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Les données présentées ci-dessus ont été consciencieusement collectées et analysées par nos experts. HelloFresh ne garantit toutefois pas l'exhaustivité des données. L'utilisation de celles-ci se peut être donc sujette à diverses interprétations de la part de l’utilisateur. Pour obtenir le nombre total de restaurants, nous avons utilisé les données présentes sur OpenStreetMaps, Yelp et Tripadvisor. Une moyenne a été calculée à partir de ces données afin d'obtenir un nombre précis de restaurants. Toutefois, comme de nouveaux restaurants ouvrent presque chaque jour ou que d'anciens doivent fermer, ce chiffre est très dynamique et ne peut prétendre à une exactitude absolue. Le mot-clé "fast food" a été utilisé de la même manière pour déterminer les restaurants rapides d'une ville.
Les données relatives au nombre de chaînes de restauration rapide dans une ville ont été obtenues via les "Store Finder" des sites web officiels.
Les chaînes de restauration rapide étudiées sont: 1. McDonalds 2. Burger King 3. Kentucky Fried Chicken 4. Subway 5. Pizza Hut 6. Dominos
En raison de la disponibilité des données, il se peut dans certains cas que des restaurants aient été pris en compte deux fois au lieu d’une, aussi bien lors de la détermination de tous les restaurants fast-food que lors de la détermination du nombre de chaînes de fast-food. Cela est dû au fait que les restaurants ne sont pas déclarés de façon suffisamment claire sur les portails utilisés. Cependant, ce double calcul n'a pas d'influence significative sur la pertinence de l'ensemble de l’étude.
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HelloFresh. (août 2, 2023). Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023 [Graphique]. In Statista. Retrieved décembre 05, 2024, from https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/
HelloFresh. "Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023." Tableau. août 2, 2023. Statista. Accessed décembre 05, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/
HelloFresh. (2023). Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: décembre 05, 2024. https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/
HelloFresh. "Villes Enregistrant Le Plus Grand Nombre De Restaurants Sur Son Territoire En France En 2023." Statista, Statista S.A.R.L., 2 août 2023, https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/
HelloFresh, Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/ (last visited décembre 05, 2024)
Villes enregistrant le plus grand nombre de restaurants sur son territoire en France en 2023 [Graphique], HelloFresh, août 2, 2023. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/1403289/nombre-restaurants-fast-food-france-ville/