Concentré de tomates : volume de fabrication France 2007-2014

Cette statistique montre la fabrication de concentré de tomates en France de 2007 à 2014, en 36/38 milliers de tonnes. Il apparait que la fabrication dépassait les 40.000 tonnes de triple concentré de tomates en 2009.

Fabrication de concentré de tomates en France de 2007 à 2014 (en 36/38 milliers de tonnes)*

Caractéristique	Fabrication en milliers de tonnes de triple concentré
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Sources

Date de publication

2015

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Région

France

Période d’enquête

2007 - 2014

Notes complémentaires

* Le volume en 36/38 milliers de tonnes correspond au volume en milliers de tonnes de triple concentré de tomates dont le ratio résidu sec/eau est supérieur à 36 %.

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