Prix d'un café en restauration avec service à table en France 2006-2014

Prix de vente d'un café dans les restaurants avec service à table en France entre 2006 et 2014

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Sources

Date de publication

Avril 2015

Région

France

Période d’enquête

2006 - 2014

Nombre de personnes interrogées

plus de 1.450

Caractéristiques particulières

professionnels des restaurants avec service à table

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

La restauration avec service à table comprend les restaurants, hôtels-restaurants, café-restaurants et brasseries.

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