Cette statistique indique la consommation par habitant de légumes secs en France de 2000 à 2013, en kilogrammes. Il en ressort qu'en moyenne plus de 2 kilos de légumes secs par personne étaient consommés pendant la période 2000 - 2001.
Consommation apparente de légumes secs en France de 2000 à 2013 (en kilogrammes par habitant)
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Agreste - SSP, Consommation apparente de légumes secs en France de 2000 à 2013 (en kilogrammes par habitant) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/537591/legumes-secs-variation-consommation-france/ (last visited février 27, 2021)