Ventes des marques leaders de chips en valeur aux États-Unis 2015-2016

Ce graphique indique les ventes des principales marques de chips de pommes de terres en valeur aux États-Unis en 2015/2016, en millions de dollars des États-Unis. Pringles était la troisième marque de chips de pommes de terre la plus vendue des États-Unis, avec un chiffre d'affaires supérieur à 530 millions de dollars pour la période en question.

Marché de la chips de pommes de terre des États-Unis

Les chips de pommes de terre font partie du secteur des snacks. Elles sont produites à partir de pommes de terre. Après la récolte, les étapes de production principales incluent le triage, le lavage, l'épluchage, ainsi que le découpage en fines tranches. Lors des autres étapes de production, elles sont à nouveau lavées et essorées, puis sont soit frites, soit cuites jusqu'à prendre une texture croquante. Les chips de pommes de terre classiques sont légèrement salées, mais de nombreuses saveurs et assaisonnements sont disponibles et visent à raffiner la chips de pommes de terre basique.

Aux États-Unis, Lay's était classée première marque de chips de pommes de terre aux États-Unis en 2016, suivie par Wavy Lays, Pringles et Ruffles. Les chips de pommes de terre Ruffles sont connues pour leur forme ondulée. C'est pourquoi la marque a comme slogan « Ruffles have ridges » (les Ruffles ont des sillons). Les deux marques de chips de pommes de terre, Lay's et Ruffles, appartiennent à Frito Lay North America, qui est l'une des subdivisions de PepsiCo concentrée sur les snacks sucrés et salés. Frito Lay était le leader incontesté du marché des chips de pommes de terre aux États-Unis, sur la base des ventes générées.