Cette statistique présente les frais de personnel dans le secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016, en millions d'euros. On peut observer que de 2011 à 2013, les frais de personnel ont graduellement augmenté pour atteindre environ 12 milliards en 2013.
Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016
(en millions d'euros)
Caractéristique
Frais de personnel en millions d'euros
2016
12.693
2015
12.066
2014
12.168
2013
12.338
2012
12.129
2011
11.640
02.5005.0007.50010.00012.50015.000
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Direction Générale des Entreprises, & OMT. (avril 16, 2019). Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros) [Graphique]. In Statista. Retrieved avril 27, 2025, from https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
Direction Générale des Entreprises, und OMT. "Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros)." Tableau. avril 16, 2019. Statista. Accessed avril 27, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
Direction Générale des Entreprises, OMT. (2019). Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros). Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: avril 27, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
Direction Générale des Entreprises, and OMT. "Frais De Personnel Du Secteur De La Restauration Traditionnelle En France Entre 2011 Et 2016 (En Millions D'euros)." Statista, Statista S.A.R.L., 16 avr. 2019, https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
Direction Générale des Entreprises & OMT, Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros) Statista, https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/ (last visited avril 27, 2025)
Frais de personnel du secteur de la restauration traditionnelle en France entre 2011 et 2016 (en millions d'euros) [Graphique], Direction Générale des Entreprises, & OMT, avril 16, 2019. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/498018/frais-de-personnel-restauration-traditionnelle-france/
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