L'année 2025 débute, et qui dit début d'année dit bien souvent bonnes résolutions. Manger plus sainement, mettre de l'argent de côté, perdre du poids : nombreux sont ceux qui choisissent de se lancer des défis après le Nouvel An. Et chaque année, plusieurs millions de personnes dans le monde choisissent d'effectuer le « Dry January », soit de ne pas consommer d'alcool durant le mois de janvier.
Comme le montre notre infographie, la consommation d'alcool en France varie fortement selon les générations. La génération Z semble ainsi consommer moins d'alcool que ses aînés : d'après des données récoltées par Statista dans le cadre des Consumer Insights, entre 10 et 24 % des personnes interrogées appartenant à cette génération disaient consommer régulièrement du vin, de la bière ou des spiritueux, soit moins que toutes les autres générations interrogées dans le cadre de l'enquête. Chez les milléniaux (nés entre 1980 et 1994), cette consommation est bien plus élevée, puisqu'elle varie entre 16 et 38 %, et chez les baby boomers (nés entre 1946 et 1964), elle varie entre 17 et 44 %.
D'après Santé Publique France, la consommation d'alcool serait à l'origine de 49 000 décès par an ; à l'échelle européenne, elle serait responsable de plus de 7 % des maladies et décès prématurés. Même à une dose modérée (deux verres par jour pour les femmes et trois pour les hommes), consommer de l'alcool augmenterait également les risques de certains cancers et certaines maladies chroniques.