- Voyages, tourisme et hébergement›
- Restaurants›
Nombre d’enseignes de chaînes de restauration commerciale France 2006-2017
Nombre d’enseignes de chaînes de restauration commerciale France 2006-2017
Nombre d’enseignes de chaînes de la restauration commerciale en France entre 2006 et 2017
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
31 mai 2019
Cette statistique montre le nombre d'enseignes de chaînes de la restauration commerciale en France de 2006 à 2017. On constate qu'il y avait plus de 200 enseignes en 2017, soit une forte augmentation par rapport au début de la période présentée.
Nombre d’enseignes de chaînes de la restauration commerciale en France entre 2006 et 2017
Statistique en cours de chargement...
Lire la suite
| Nombre d’enseignes | |
|---|---|
| 2006 | 103 |
| 2007 | 107 |
| 2008 | 119 |
| 2009 | 116 |
| 2010 | 118 |
| 2011 | 117 |
| 2012 | 117 |
| 2013 | 125 |
| 2014 | 138 |
| 2015 | 200 |
| 2016 | 217 |
| 2017 | 228 |
| Nombre d’enseignes | |
|---|---|
| 2006 | 103 |
| 2007 | 107 |
| 2008 | 119 |
| 2009 | 116 |
| 2010 | 118 |
| 2011 | 117 |
| 2012 | 117 |
| 2013 | 125 |
| 2014 | 138 |
| 2015 | 200 |
| 2016 | 217 |
| 2017 | 228 |
© Statista 2019
Plus d'informations
Montrer la source
Téléchargement
Paramètres
Partager
Type de graphique
Valeurs
Partager sur les réseaux sociaux
Code HTML pour intégrer le graphique en PNG
(FAQ)
Téléchargement en cours
Nous vous remercions de bien vouloir patienter, cela peut prendre un moment.
Nous vous remercions de bien vouloir patienter, cela peut prendre un moment.
Description
Source
Plus d'infos
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
31 mai 2019
Cette statistique montre le nombre d'enseignes de chaînes de la restauration commerciale en France de 2006 à 2017. On constate qu'il y avait plus de 200 enseignes en 2017, soit une forte augmentation par rapport au début de la période présentée.
- Afficher des informations sur les sources
- Afficher des informations sur l’éditeur
- Date de publication
- Avril 2019
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2006 - 2017
- Notes complémentaires
- Pour plus d'informations sur les types de chaînes de la restauration commerciale, vous pouvez consulter la page 17 de ce document.
Accès libre aux statistiques de base
Source
- Afficher des informations sur les sources
- Afficher des informations sur l’éditeur
- Date de publication
- Avril 2019
Plus d'infos
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2006 - 2017
- Notes complémentaires
- Pour plus d'informations sur les types de chaînes de la restauration commerciale, vous pouvez consulter la page 17 de ce document.
Statistiques complémentaires sur le thème
Économie
Indice des prix à la consommation des cantines en France 2018-2019
+Restaurants
Chiffre d'affaires des acteurs de la restauration collective en France 2016
+Restaurants
Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018
+Restaurants
Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista
Accès limité aux statistiques standard.
Compte Premium
Pour approfondir
- Accès immédiat à un million de statistiques
- Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
- Sources détaillées
49 € / mois *
Compte Corporate
Accès complet
Totalité du contenu pour les entreprises.
*prix HT
Facture annuelle, souscription 12 mois min.
Facture annuelle, souscription 12 mois min.
Les plus grandes entreprises font confiance à Statista :
Statista est une source de savoir infini qui permet entre autres de gérer de manière efficace les tâches quotidiennes.Christof Baron
CEO, MindShare Germany
Statistiques à propos de: "L'industrie de la restauration collective en France"
- Chiffres clés
Les statistiques les plus importantes
- Chiffre d'affaires du secteur de la restauration collective en France entre 2014 et 2015 (en milliards)Chiffres d'affaires de la restauration collective en France 2014-2015
- Nombre d'établissements de restauration collective en France en 2015, selon la taille de l'effectifNombre d'établissements restaurants collectives selon l'effectif en France 2015
- Classement des principaux acteurs de la restauration collective dans l'enseignement en France en 2016, selon leur chiffre d'affaires (en millions d'euros)Chiffre d'affaires des acteurs de la restauration collective en France 2016
- Principales entreprises françaises de la restauration collective classées selon le nombre de repas servis en 2016 (en millions)Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
- Indice des prix à la consommation (IPC) des cantines en France entre mai 2018 et mai 2019Indice des prix à la consommation des cantines en France 2018-2019
- Part des restaurants de la restauration collective ayant introduit des fruits, légumes et produits laitiers biologiques en France en 2018Part des restaurants ayant intégré des produits frais biologiques en France 2018
- Taux moyen de sous-traitance sur le marché de la restauration collective dans le monde en 2014, par paysRestauration collective : taux de sous-traitance sur le marché mondial par pays 2014
- Elior
Les statistiques les plus importantes
- Chiffre d'affaires du groupe de restauration français Elior dans le monde entre 2015 et 2018, selon le marché* (en millions d'euros)Chiffre d'affaires par marché du groupe Elior dans le monde 2015-2018
- Résultat opérationnel courant du groupe de restauration français Elior dans le monde entre 2012 et 2018* (en millions d'euros)Résultat opérationnel courant du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Distribution des employés mondiaux du groupe de restauration français Elior au 30 septembre 2018, par paysRépartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018
- Nombre de restaurants et points de vente du groupe français Elior dans le monde entre 2012 et 2018Nombre de restaurants et points de vente du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Nombre de points de vente du groupe de restauration collective français Elior dans le monde entre 2012 et 2018, par infrastructure Nombre de points de vente par infrastructure du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Chiffre d'affaires du groupe de restauration français Elior en France entre 2012 et 2018* (en millions d'euros)Chiffre d'affaires du groupe Elior en France 2012-2018
- Chiffre d'affaires pour la restauration collective et les services du groupe de restauration français Elior en France entre 2012 et 2018* (en millions d'euros)Elior : chiffre d'affaires de la restauration collective en France 2012-2018
- Répartition du chiffre d'affaires de la restauration collective et des services du groupe français Elior dans le monde entre 2013 et 2016, par zone Part du chiffre d'affaires de la restauration collective de Elior par zone 2013-2016
- Sodexo
Les statistiques les plus importantes
- Chiffre d'affaires consolidé du groupe français Sodexo dans le monde entre 2010 et 2018 (en millions d'euros)Chiffre d'affaires consolidé de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Chiffre d'affaires des services sur site du groupe français Sodexo dans le monde pour l'année fiscale 2017-2018, selon la branche d'activité (en millions d'euros)Revenu des services sur site de Sodexo par segment d'activité dans le monde 2017-2018
- Part du chiffre d'affaires du groupe français Sodexo dans le service sur site dans le monde pour l'année fiscale 2017-2018, selon segment d'activitéPart du chiffre d'affaires du service sur site de Sodexo par segment Monde 2017-2018
- Résultat net part du groupe français Sodexo dans le monde entre 2010 et 2018 (en millions d'euros)Résultat net part du groupe Sodexo dans le monde 2010-2018
- Nombre d'employés du groupe français Sodexo dans le monde entre 2010 et 2018Effectifs de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Nombre de collaborateurs du groupe français Sodexo dans le monde pour l'année fiscale 2017-2018, selon le secteur d'activitéNombre de collaborateurs de Sodexo par secteur d'activité dans le monde 2017-2018
- Habitudes alimentaires dans les infrastructures liées à la restauration collective
Les statistiques les plus importantes
- Proposez-vous des produits biologiques dans vos menus ?*Part des établissements proposant des produits bio dans leurs menus en France 2016
- À quelle fréquence proposez-vous des plats entièrement bio ?*Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017
- Répartition des établissements proposant des produits frais issus de l'agriculture biologique en France en 2017, selon le type de produitsPart des établissements proposant des produits bio frais par type en France 2017
- Part des achats de produits biologiques dans la restauration collective en France entre 2016 et 2018, par type de produitsTypes de produits biologiques achetés en restauration collective en France 2016-2018
- Niveau de satisfaction du personnel de restaurants concernant l'introduction des produits biologiques dans la restauration collective en France en 2017Produits biologiques en restauration collective : avis du personnel en France 2017
- Pour quelles raisons ne pensez-vous pas introduire de produits issus de l'agriculture biologique d'ici 2018 ?Raisons évoquées par les établissements qui ne proposent pas de bio en France 2017
- Restauration collective dans les universités
Les statistiques les plus importantes
- Prix moyen d'une formule (entrée, plat, dessert) dans les établissements de restauration étudiante CROUS dans une sélection de villes universitaires en France en 2018 (en euros)Prix moyen d'une formule dans les restaurations CROUS par ville en France 2018
- Part des étudiants qui se rendent dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, selon la catégorie socio-professionnelle des parentsFréquentation des restaurants CROUS par les étudiants par CSP des parents France 2016
- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par filièreFréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants par filière en France 2016
- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par niveau d'étudeFréquentation des restaurants CROUS chez les étudiants par niveau d'étude France 2016
- Part des étudiants qui fréquentent dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, selon l'âgeFréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants selon l'âge en France 2016
- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par revenu des parentsFréquentation étudiante des restaurants CROUS par revenu des parents en France 2016
- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par type de logementFréquentation étudiante des restaurants CROUS par type de logement en France 2016
- Part des étudiants se rendant dans les établissements de la restauration CROUS en France en 2016, par ville de l'établissement d'étudesFréquentation étudiantes des restaurants CROUS par ville des études en France 2016
Découvrir Statista
Besoin d'aide pour la recherche sur le portail Statista?
Tutoriels et premiers pas
Contenu supplémentaire: statistiques, thèmes et études
Statistiques
- Nombre d'établissements de restauration commerciale par type en France 2017
- Ventilation du chiffre d'affaires de la restauration commerciale par type France 2017
- Chiffre d'affaires de la restauration commerciale par type en France 2017
- Chiffre d'affaires ventilé de la consommation alimentaire hors domicile France 2017
- Ventilation du nombre de repas servis en consommation hors domicile France 2017
- Ventilation des établissements de restauration commerciale par type France 2017
- Chiffre d'affaires par secteur de la restauration à table en France 2016
- Ticket moyen des établissements du secteur du service à table par chaîne France 2016
- Nombre d'établissements du secteur du service à table par chaîne en France 2016
- Effectif salarié de l'enseigne Tablapizza dans le monde 2013-2016
- Part de marché des groupes de la restauration à table par secteur en France 2016
- Nombre de restaurants du Groupe Flo par zone géographique dans le monde 2018
- Chiffres d’affaires des chaînes de restaurants « grill » entre 2013 et 2016
- Nombre de restaurants Tablapizza à l'international 2012-2016
- Nombre de restaurants Tablapizza par zone géographique dans le monde 2016
- Nombre de repas servis par secteur de la restauration à table en France 2016
- Ventes sous enseignes des restaurants Tablapizza dans le monde 2013-2015
- Nombre de chaînes de restaurant « grill » en France 2013-2016
- Nombre de repas servis dans le secteur du service à table par chaîne en France 2016
- Motivations pour dîner au restaurant selon les Français 2012
Études
- L'industrie de la restauration collective en France
- McDonald's
- Les Français et les restaurants
- L'industrie de la restauration rapide en France
- Les cafés, brasseries en France
- Elior
- Just Eat
- Le groupe Starbucks
- Le groupe Flo
- La livraison de plats à domicile en Europe
- Journal du développement durable de McDonald's France - Rapport de 2015
- McDonald's Corporation - Extrait du rapport annuel 2015
- McDonald's en France : faits et chiffres de 2015
Statistiques à propos de: "L'industrie de la restauration collective en France"
- Chiffres d'affaires de la restauration collective en France 2014-2015
- Nombre d'établissements restaurants collectives selon l'effectif en France 2015
- Chiffre d'affaires des acteurs de la restauration collective en France 2016
- Leaders de la restauration collective selon le nombre de repas servis en France 2016
- Indice des prix à la consommation des cantines en France 2018-2019
- Part des restaurants ayant intégré des produits frais biologiques en France 2018
- Restauration collective : taux de sous-traitance sur le marché mondial par pays 2014
- Chiffre d'affaires par marché du groupe Elior dans le monde 2015-2018
- Résultat opérationnel courant du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018
- Nombre de restaurants et points de vente du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Nombre de points de vente par infrastructure du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Chiffre d'affaires du groupe Elior en France 2012-2018
- Elior : chiffre d'affaires de la restauration collective en France 2012-2018
- Part du chiffre d'affaires de la restauration collective de Elior par zone 2013-2016
- Part du chiffre d'affaires de la restauration collective d'Elior par activité 2016
- Chiffre d'affaires consolidé de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Revenu des services sur site de Sodexo par segment d'activité dans le monde 2017-2018
- Part du chiffre d'affaires du service sur site de Sodexo par segment Monde 2017-2018
- Résultat net part du groupe Sodexo dans le monde 2010-2018
- Effectifs de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Nombre de collaborateurs de Sodexo par secteur d'activité dans le monde 2017-2018
- Part des établissements proposant des produits bio dans leurs menus en France 2016
- Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017
- Part des établissements proposant des produits bio frais par type en France 2017
- Types de produits biologiques achetés en restauration collective en France 2016-2018
- Produits biologiques en restauration collective : avis du personnel en France 2017
- Raisons évoquées par les établissements qui ne proposent pas de bio en France 2017
- Prix moyen d'une formule dans les restaurations CROUS par ville en France 2018
- Fréquentation des restaurants CROUS par les étudiants par CSP des parents France 2016
- Fréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants par filière en France 2016
- Fréquentation des restaurants CROUS chez les étudiants par niveau d'étude France 2016
- Fréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants selon l'âge en France 2016
- Fréquentation étudiante des restaurants CROUS par revenu des parents en France 2016
- Fréquentation étudiante des restaurants CROUS par type de logement en France 2016
- Fréquentation étudiantes des restaurants CROUS par ville des études en France 2016
- Nombre de repas en moyenne pris au restaurant du CROUS en France 2016
- Raisons de la non-fréquentation de la restauration universitaire CROUS en France 2016
- Nombre d'établissements de restauration commerciale par type en France 2017
- Ventilation du chiffre d'affaires de la restauration commerciale par type France 2017
- Chiffre d'affaires de la restauration commerciale par type en France 2017
- Chiffre d'affaires ventilé de la consommation alimentaire hors domicile France 2017
- Ventilation du nombre de repas servis en consommation hors domicile France 2017
- Ventilation des établissements de restauration commerciale par type France 2017
- Chiffre d'affaires par secteur de la restauration à table en France 2016
- Ticket moyen des établissements du secteur du service à table par chaîne France 2016
- Nombre d'établissements du secteur du service à table par chaîne en France 2016
- Effectif salarié de l'enseigne Tablapizza dans le monde 2013-2016
- Part de marché des groupes de la restauration à table par secteur en France 2016
- Nombre de restaurants du Groupe Flo par zone géographique dans le monde 2018
- Chiffres d’affaires des chaînes de restaurants « grill » entre 2013 et 2016
- Nombre de restaurants Tablapizza à l'international 2012-2016
- Nombre de restaurants Tablapizza par zone géographique dans le monde 2016
- Nombre de repas servis par secteur de la restauration à table en France 2016
- Ventes sous enseignes des restaurants Tablapizza dans le monde 2013-2015
- Nombre de chaînes de restaurant « grill » en France 2013-2016
- Nombre de repas servis dans le secteur du service à table par chaîne en France 2016
- Motivations pour dîner au restaurant selon les Français 2012
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement
Sujets apparentés
À propos de Statista
Statista propose des dossiers et des rapports sur plus de 170 industries. Prenez des décisions réfléchies et améliorez votre efficacité au travail grâce à Statista.
Internet & Télécommunications
- Internet mobile et applis
- Publicité et marketing
- Chiffres clés du e-commerce
- Moteurs de recherche et SEO
Commerce de Détail
- Alimentation et boissons
- Commerce international
- Mode et accessoires
- Sport et loisirs
Finance et Immobilier
- Assurances
- Banques et services financiers
- Immobilier, location et crédit-bail
- Marchés financiers
Voyages et Tourisme
- Agences de voyage
- Hébergement
- Restaurants
- Voyage de loisirs
Société
- Démographie
- Économie
- Éducation et sciences
- Politique et gouvernement
Transports et Logistique
- Aviation
- Transport ferroviaire
- Transport maritime et fluvial
- Véhicules et trafic routier
Veuillez vous connecter pour accéder
aux fonctionnalités supplémentaires
aux fonctionnalités supplémentaires
Inscription simple et rapide pour un accès illimité
Compte Standard Gratuit
|
Accès instantané
Compte Premium
| ||
|---|---|---|---|
Nos services
Cliquez sur le point d’interrogation pour plus d’informations | Gratuit | 49 € par mois* | |
| Statistiques gratuites | |||
| Statistiques Premium | |||
|
Graphiques
| |||
| Télécharger en PDF | |||
|
Format Excel
| |||
| S’inscrire | Commander maintenant | ||
*Abonnement 12 mois, facturation annuelle, 1 utilisateur, plateforme française
Fonctionnalité réservée aux Comptes Professionnels
Cette fonctionnalité est uniquement accessible aux utilisateurs professionnels. Veuillez nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos Comptes Professionnels.
Compte Corporate
Nous utilisons des cookies pour personnaliser le contenu et les publicités, pour fournir des fonctionnalités de médias sociaux et pour analyser le trafic sur notre site. Dans les paramètres de votre navigateur, vous pouvez le personnaliser ou le désactiver et supprimer les cookies déjà définis. Les détails peuvent être trouvés dans le "Aide" de votre navigateur (accessible via la touche F1). Des détails sur notre utilisation des données peuvent être trouvés dans notre politique de confidentialité.