Principaux états producteurs de miel aux États-Unis 2017

Cette statistique représente les dix états américains présentant la plus grande production de miel en 2017. En Floride, près de neuf millions de livres de miel ont été produites cette année. La Floride était placée quatrième des états producteurs de miel aux États-Unis.

Production de miel aux États-Unis - Informations complémentaires

L'utilisation du miel remonte aux anciens temps avec des grottes vieilles de huit mille ans présentant des peintures d'hommes récoltant du miel. L'histoire montre que le miel a été utilisé dans la nourriture et les boissons, comme médicament et comme partie de rites sacrés par de nombreuses cultures tout autour du monde. Dans les temps modernes, le miel est parfois toujours collecté de colonies d'abeilles sauvages mais la plupart de la production mondiale provient de ruches d'abeilles domestiques. Les cinq premiers producteurs à eux seuls, la Chine, la Turquie, l'Argentine, l'Ukraine et les États-Unis, récoltent chaque année 1,2 million de tonnes métriques de miel naturel.