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Cette statistique représente la consommation mondiale totale de sucre dans le monde de 2009/2010 à 2022/2023, avec une prévision pour 2018/2019, en millions de tonnes métriques. La consommation mondiale de sucre s'élevait à environ 176 millions de tonnes métriques en 2022/23, et devrait passer à environ 180,05 millions de tonnes métriques d'ici 2023/2024. Grâce à l'augmentation du commerce mondial et à l'amélioration des technologies agricoles, entre autres, le sucre est moins cher et plus largement disponible qu'auparavant.
Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)*
Caractéristique
Consommation en millions de tonnes métriques
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*Consommation intérieure humaine ; valeur brute. ** Prévisions à partir de mai 2023. Les chiffres ont été arrondis pour permettre une meilleure compréhension des statistiques. Les dates antérieures à 2018/2019 sont tirées de rapports antérieurs.
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US Department of Agriculture. (mai 15, 2023). Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)* [Graphique]. In Statista. Retrieved avril 27, 2025, from https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/
US Department of Agriculture. "Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)*." Tableau. mai 15, 2023. Statista. Accessed avril 27, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/
US Department of Agriculture. (2023). Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)*. Statista. Statista S.A.R.L.. Accessed: avril 27, 2025. https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/
US Department of Agriculture. "Volume De Consommation Mondiale Totale De Sucre De 2009/2010 à 2023/2024 (En Millions De Tonnes Métriques)*." Statista, Statista S.A.R.L., 15 mai 2023, https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/
US Department of Agriculture, Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)* Statista, https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/ (last visited avril 27, 2025)
Volume de consommation mondiale totale de sucre de 2009/2010 à 2023/2024 (en millions de tonnes métriques)* [Graphique], US Department of Agriculture, mai 15, 2023. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/564026/consommation-mondiale-de-sucre/
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