L'un des secteurs les plus importants et les plus dynamiques d'Europe, le voyage et le tourisme, représente un pilier économique essentiel pour certains pays européens, générant de nombreux emplois et revenus, stimulant le développement régional et soutenant les communautés locales. Chaque année, des millions de touristes viennent en Europe en provenance du monde entier, à la recherche de ses offres culturelles et de ses paysages naturels. La grande diversité du continent donne également naissance à un marché intra-européen florissant, qui est une caractéristique déterminante de l'industrie européenne du voyage et du tourisme.
2019 est la dernière année avant la pandémie et la dernière permettant de dresser un tableau représentatif du poids du secteur touristique dans l'économie européenne. Au sein du continent, c'est la Croatie qui dépend le plus des voyages et du tourisme, qui représentaient un quart du PIB national en 2019. Dans les plus grandes économies européennes telles que l'Allemagne, la France et le Royaume-Uni, les voyages et le tourisme représentaient un peu moins d'un dixième du PIB national, ce qui le place néanmoins comme l'un des principaux moteurs économiques nationaux.