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Répartition des veaux par destination selon le sexe et le cheptel en France 2015
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Répartition des veaux par destination selon le sexe et le cheptel en France 2015
Destinations des veaux nés en France en 2015, en fonction du sexe et du type de cheptel
Ce graphique met en évidence la destination des veaux nés en France, en 2015, en fonction de leur sexe et de leur cheptel. Il en ressort que plus de 60 % des veaux mâles du cheptel laitier étaient destinés aux boucheries.
Destinations des veaux nés en France en 2015, en fonction du sexe et du type de cheptel
| Reproduction | Veau de boucherie | Génisse | Export maigre | Bœuf | Jeune bovin | |
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| Reproduction | Veau de boucherie | Génisse | Export maigre | Bœuf | Jeune bovin | |
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- Date de publication
- Septembre 2016
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2015
- Notes complémentaires
- La source ajoute l’information suivante :« Hors pertes avant utilisation principale (abattage, export vif ou vêlage) ».
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- France
- Période d’enquête
- 2015
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