Qui dit fêtes de fin d'année, dit aussi bien souvent : champagne ! Malgré un important recul des ventes en 2020 en raison de la pandémie de Covid-19 et de la fermeture des bars et restaurants en France et dans le monde, celles-ci ont rebondi en 2021, et en 2022, le chiffre d'affaires de la filière Champagne a pour la première fois passé le cap des 6 milliards d'euros.
Si la France reste la principale consommatrice de champagne dans le monde, le marché français ayant représenté environ 127 millions des 299 millions de bouteilles expédiées en 2023, 57,4 % des expéditions de champagne se sont faites vers l'étranger cette même année. Le champagne s'exporte en effet très bien dans le monde. Sur les 6,4 milliards d'euros de chiffre d'affaires réalisés par la filière en 2023, 4,2 milliards d'euros provenaient des exportations. Les huit pays présentés dans notre graphique sont les principaux clients de la filière champagne, captant ensemble plus de 65 % des bouteilles expédiées hors de l'Hexagone, selon les données du Comité Champagne. Les États-Unis sont les premiers importateurs : 26,9 millions de bouteilles ont ainsi traversé l'Atlantique l'année dernière. Le champagne séduit également au Royaume-Uni et au Japon, qui ont importé respectivement 25,5 et 15,3 millions de bouteilles en 2023. Nos voisins allemands et italiens faisaient également partie des cinq plus gros acheteurs.
