Cette statistique montre la répartition du temps de travail par tâche en restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016. On peut lire que plus de 40 % du temps de travail était dédié au service et à la distribution des repas.
Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée
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Statistiques à propos de: L'industrie de la restauration collective en France
Chiffres clés
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Elior
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- Premium Statistique Répartition de l'effectif du groupe Elior par pays dans le monde 2018
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- Premium Statistique Nombre de points de vente par infrastructure du groupe Elior dans le monde 2012-2018
- Premium Statistique Chiffre d'affaires du groupe Elior en France 2012-2018
- Premium Statistique Elior : chiffre d'affaires de la restauration collective en France 2012-2018
- Premium Statistique Part du chiffre d'affaires de la restauration collective de Elior par zone 2013-2016
Sodexo
6
- Premium Statistique Chiffre d'affaires consolidé de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Revenu des services sur site de Sodexo par segment d'activité dans le monde 2017-2018
- Premium Statistique Part du chiffre d'affaires du service sur site de Sodexo par segment Monde 2017-2018
- Basic Statistique Résultat net part du groupe Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Effectifs de Sodexo dans le monde 2010-2018
- Premium Statistique Nombre de collaborateurs de Sodexo par secteur d'activité dans le monde 2017-2018
Habitudes alimentaires dans les infrastructures liées à la restauration collective
6
- Premium Statistique Part des établissements proposant des produits bio dans leurs menus en France 2016
- Premium Statistique Proposition de plats entièrement bio dans la restauration collective en France 2017
- Premium Statistique Part des établissements proposant des produits bio frais par type en France 2017
- Basic Statistique Types de produits biologiques achetés en restauration collective en France 2016-2018
- Basic Statistique Produits biologiques en restauration collective : avis du personnel en France 2017
- Premium Statistique Raisons évoquées par les établissements qui ne proposent pas de bio en France 2017
Restauration collective dans les universités
8
- Premium Statistique Prix moyen d'une formule dans les restaurations CROUS par ville en France 2018
- Premium Statistique Fréquentation des restaurants CROUS par les étudiants par CSP des parents France 2016
- Premium Statistique Fréquentation de la restauration CROUS chez les étudiants par filière en France 2016
- Premium Statistique Fréquentation des restaurants CROUS chez les étudiants par niveau d'étude France 2016
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ADEME, & Verdicité. (août 2, 2016). Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée [Graphique]. In Statista. Retrieved janvier 28, 2023, from https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, und Verdicité. "Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée." Tableau. août 2, 2016. Statista. Accessed janvier 28, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, Verdicité. (2016). Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée. Statista. Statista Sàrl. Accessed: janvier 28, 2023. https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, and Verdicité. "Répartition Du Temps De Travail En Restauration Collective Dans La Région Rhône-alpes En France Entre 2015 Et 2016, Par Tâche Effectuée." Statista, Statista Sàrl, 2 août 2016, https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME & Verdicité, Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée Statista, https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/ (last visited janvier 28, 2023)
Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée [Graphique], ADEME, & Verdicité, août 2, 2016. [En ligne]. Disponible: https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/