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Répartition du temps de travail en restauration collective en Rhône-Alpes 2015-2016
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Répartition du temps de travail en restauration collective en Rhône-Alpes 2015-2016
Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée
par Statista Research Department,
dernière mise à jour le
2 août 2016
Cette statistique montre la répartition du temps de travail par tâche en restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016. On peut lire que plus de 40 % du temps de travail était dédié au service et à la distribution des repas.
Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée
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par Statista Research Department,
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2 août 2016
Cette statistique montre la répartition du temps de travail par tâche en restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016. On peut lire que plus de 40 % du temps de travail était dédié au service et à la distribution des repas.
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- Date de publication
- Août 2016
- Région
- France
- Période d’enquête
- février 2015 - mai 2016
- Nombre de personnes interrogées
- 12* établissements
- Notes complémentaires
- * 12 établissements qui proposent un service de restauration en Rhône-Alpes dont : restaurants d'entrerprises (2); École (1); Collège (2); Lycées (2); Restaurants universitaires (1); Maisons de retraite (1); Maison d'accueil spécialisée (1); Hôpitaux et cliniques (2).
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- Août 2016
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- * 12 établissements qui proposent un service de restauration en Rhône-Alpes dont : restaurants d'entrerprises (2); École (1); Collège (2); Lycées (2); Restaurants universitaires (1); Maisons de retraite (1); Maison d'accueil spécialisée (1); Hôpitaux et cliniques (2).
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