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Cette statistique montre la répartition du temps de travail par tâche en restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016. On peut lire que plus de 40 % du temps de travail était dédié au service et à la distribution des repas.
Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée
Part du temps de travail
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ADEME, & Verdicité. (août 2, 2016). Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée [Graphique]. In Statista. Retrieved août 13, 2020, from https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, und Verdicité. "Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée." Tableau. août 2, 2016. Statista. Accessed août 13, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, Verdicité. (2016). Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée. Statista. Statista Sàrl. Accessed: août 13, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME, and Verdicité. "Répartition Du Temps De Travail En Restauration Collective Dans La Région Rhône-alpes En France Entre 2015 Et 2016, Par Tâche Effectuée." Statista, Statista Sàrl, 2 août 2016, https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/
ADEME & Verdicité, Répartition du temps de travail en restauration collective dans la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par tâche effectuée Statista, https://fr.statista.com/statistiques/659351/repartition-temps-travail-restauration-collective-rhone-alpes-france/ (last visited août 13, 2020)
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