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Gaspillage alimentaire en restauration par service en Rhône-Alpes France 2015-2016

Volume du gaspillage alimentaire dans les restaurations collectives de la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par type de service (en grammes)

par Statista Research Department, dernière mise à jour le 2 août 2016
Gaspillage alimentaire en restauration par service en Rhône-Alpes France 2015-2016 Cette statistique évoque le volume en grammes, du gaspillage alimentaire dans les établissements qui proposent un service de restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016 par type de service. Ainsi, plus de 160 grammes d'aliments étaient en moyenne gaspillés dans le service en chambre, au cours de cette période.
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Volume du gaspillage alimentaire dans les restaurations collectives de la région Rhône-Alpes en France entre 2015 et 2016, par type de service (en grammes)

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par Statista Research Department, dernière mise à jour le 2 août 2016
Cette statistique évoque le volume en grammes, du gaspillage alimentaire dans les établissements qui proposent un service de restauration collective en région Rhône-Alpes en France, entre 2015 et 2016 par type de service. Ainsi, plus de 160 grammes d'aliments étaient en moyenne gaspillés dans le service en chambre, au cours de cette période.
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Marlene Greenfield

Marlene Greenfield
Vice-présidente, Hearst Magazines

Statistiques à propos de: "L'industrie de la restauration collective en France"
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