Vins effervescents et champagnes à la carte en restauration à table en France 2015

Cette statistique présente la présence des vins effervescents et de champagne à la carte en restauration avec service à table (RAT) en France en 2015. Cette année-là, 92 % des professionnels de la RAT sondés proposaient du champagne dans leur établissement.

Part des professionnels de la restauration avec service à table (RAT) proposant des vins effervescents et du champagne sur leur carte en France en 2015

Le meilleur de nos statistiques​

Pour un accès illimité à la plateforme française, vous avez besoin d'un Compte Premium.

  • Accès complet à 1 million de statistiques

  • Sources comprises

  • Télécharger sous formats PNG, PDF, XLS

Compte Premium

49 € / mois *
*Abonnement 12 mois, facturation annuelle, 1 utilisateur, plateforme française

Accès à des statistiques sur 80.000 thèmes à partir de

588 € / année

Afficher les sources de données détaillées ?
S'inscrire gratuitement
Déjà membre ?
Se connecter
Sources

Date de publication

Mars 2016

Région

France

Période d’enquête

2015

Nombre de personnes interrogées

2.067 personnes interrogées

Caractéristiques particulières

professionnels de la Restauration Service à Table (RAT)

Type d’entretien

Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)

Notes complémentaires

La source ajoute l'information suivante : « Le taux de présence du Champagne et/ou des vins effervescents a été calculé à partir de quatre questions (nombre de références proposées, évolution des volumes utilisés, taux de proposition à la coupe, prix des bouteilles proposées). Le répondant doit avoir répondu à au moins une de ces 4 questions pour être pris en compte. »
La restauration avec service à table comprend les restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries.

Ouvrez cette statistique en...
Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement​
Compte Standard
Apprenez à connaître Statista

Accès limité aux statistiques standard.
Cette statistique n'est pas comprise dans votre compte.

Compte Premium
Pour approfondir
  • Accès immédiat à un million de statistiques
  • Téléchargement sous XLS, PDF & PNG
  • Sources détaillées

49 € / mois *

Compte Corporate
Accès complet

Totalité du contenu pour les entreprises.

*prix HT
   Facture annuelle, souscription 12 mois min.

Statistiques à propos de: "Les Français et les restaurants"

Contenu supplémentaire : Cela pourrait également vous intéresser

Statistiques

Votre accès illimité à Statista pour 588 € / année seulement​
Découvrez comment Statista peut aider votre entreprise.