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Vin vendu par les professionnels en restauration à table en France 2015, par couleur
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Vin vendu par les professionnels en restauration à table en France 2015, par couleur
Quelle proportion de vins tranquilles rouges, blancs et rosés vendez-vous tout au long de l'année ?
Cette statistique présente la répartition des vins tranquilles vendus en restauration avec service à table en France en 2015, par couleur. Cette année-là, la moitié des ventes de vin dans les établissements de restauration avec service à table étaient des vins rouges.
Quelle proportion de vins tranquilles rouges, blancs et rosés vendez-vous tout au long de l'année ?
| Part des ventes de vin | |
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- Date de publication
- Mars 2016
- Région
- France
- Période d’enquête
- 2015
- Nombre de personnes interrogées
- < 1.600
- Caractéristiques particulières
- professionnels de la restauration avec service à table
- Type d’entretien
- Questionnaire auto-administré en ligne (CAWI)
- Notes complémentaires
- La restauration à table comprend les restaurants, hôtels avec restaurant, cafés avec restaurant et brasseries.
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- Mars 2016
Plus d'infos
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- Période d’enquête
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- Nombre de personnes interrogées
- < 1.600
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