Production totale de lait aux États-Unis 1999-2018

Cette statistique représente le volume de la production totale de lait aux États-Unis de 1999 à 2018. Selon le rapport, environ 206 milliards de livres de lait ont été produits aux États-Unis en 2014. Cette statistique exclut le lait bu par les veaux. Le prix moyen du lait dans les magasins de détail aux États-Unis s'élevait en 2014 à 3,82 dollars américains.

Volume de production de lait aux États-Unis de 1999 à 2018*

Volume de production en millions de livres
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Sources

Date de publication

Mars 2019

Région

États-Unis

Période d’enquête

1999 - 2018

Notes complémentaires

* Exclut le lait bu par les veaux.
Les données couvrant la période 1999 – 2006 sont issues des rapports précédents de l'USDA sur la production laitière.

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