Ce graphique représente la répartition des réponses sur l'importance accordée à l'aspect respectueux de l'environnement ou favorisant le développement durable des aliments consommés dans le cadre du grignotage, dans le monde en 2014. On peut y voir que le fait de consommer un produit issu de l'agriculture biologique, est moyennement important pour moins de 40 % des personnes interrogées.
Avis sur le degré d'importance de consommer des produits respectueux de l'environnement dans le monde en 2014
Très importante
Moyennement importante
Légèrement importante
Ingrédients référencés comme durables ou étiquetés "commerce équitable"
35%
34%
19%
Biologiques
34%
35%
20%
Herbes ou ingrédients locaux
25%
35%
25%
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personnes qui considèrent l'aspect sain des aliments entre très et légèrement important ; le nombre de personnes interrogées ne correspond pas à l'échantillon total*
Type d’entretien
Sondage en ligne
Notes complémentaires
* Consommateurs de 60 pays. La source ne donne aucune information concernant les options de réponses multiples. La source ne précise pas davantage la date du sondage. La source n’indique pas le nombre de personnes interrogées par pays.
La source indiquait : « Evaluation de l'importance de l'aspect sain (des aliments) comme forte, modérée ou légère. »
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Nielsen. (octobre 3, 2014). Avis sur le degré d'importance de consommer des produits respectueux de l'environnement dans le monde en 2014 [Graphique]. In Statista. Retrieved août 10, 2020, from https://fr.statista.com/statistiques/651371/importance-consommation-aliments-equitables-respectueux-de-l-environnement-dans-le-monde/
Nielsen. "Avis sur le degré d'importance de consommer des produits respectueux de l'environnement dans le monde en 2014." Tableau. octobre 3, 2014. Statista. Accessed août 10, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/651371/importance-consommation-aliments-equitables-respectueux-de-l-environnement-dans-le-monde/
Nielsen. (2014). Avis sur le degré d'importance de consommer des produits respectueux de l'environnement dans le monde en 2014. Statista. Statista Sàrl. Accessed: août 10, 2020. https://fr.statista.com/statistiques/651371/importance-consommation-aliments-equitables-respectueux-de-l-environnement-dans-le-monde/
Nielsen. "Avis Sur Le Degré D'importance De Consommer Des Produits Respectueux De L'environnement Dans Le Monde En 2014." Statista, Statista Sàrl, 3 oct. 2014, https://fr.statista.com/statistiques/651371/importance-consommation-aliments-equitables-respectueux-de-l-environnement-dans-le-monde/
Nielsen, Avis sur le degré d'importance de consommer des produits respectueux de l'environnement dans le monde en 2014 Statista, https://fr.statista.com/statistiques/651371/importance-consommation-aliments-equitables-respectueux-de-l-environnement-dans-le-monde/ (last visited août 10, 2020)
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