Variation annuelle des ventes du secteur de la restauration aux États-Unis 1990-2017

Évolution annuelle des ventes de l'industrie de la restauration aux États-Unis entre 1990 et 2017*

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Sources

Date de publication

Octobre 2017

Région

États-Unis

Période d’enquête

1990 - 2016

Notes complémentaires

* La National Restaurant Association définit l'industrie de la restauration comme un secteur qui comprend tous les types de repas et d'en-cas pris hors domicile, y compris les repas et boissons à emporter.

** Croissance ajustée en fonction de l'inflation.

*** Estimations.

**** Prévisions

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Statistiques à propos de: " Les Français et les restaurants "

Statistiques à propos de: Les Français et les restaurants

Le marché de la restauration en France

5

Les types de restauration : restauration collective, commerciale, rapide et étoilée

8

Habitudes de fréquentation des restaurants par les Français

5

Produits consommés au restaurant

6

Le gaspillage alimentaire dans le secteur de la restauration

5

Le coût des repas au restaurant

6

Digitalisation dans la restauration et livraison à domicile

7

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